バケツ稲！陸稲！？…イセヒカリ！

こんにちは。僕が今年初挑戦しているイセヒカリ栽培について紹介したいと思います。

平成25年6月4日

　イセヒカリの苗をバケツに移植。本来は種籾から育てるつもりだったんですが、種の管理が悪かったためかうまく発芽せず…結局苗をいただいてからのスタートです。

平成25年6月24日

　ちょっと元気を失ってしまった苗でしたが、葉色を取り戻して生き生きと成長しています。水をためていると付近の野鳥が水浴びに来てしまうので、ネットを張っています。

平成25年7月9日

　バケツ稲ではイセヒカリ意外の品種も育てています。写真左端がイセヒカリでその右が山形の品種「はえぬき」、右二つがコシヒカリです。はえぬきとコシヒカリは病気が出て広がってしまいましたが、イセヒカリは隣接していながらも健在です！







平成25年7月14日

　イネの背丈が防鳥ネットの高さに到達してしまったので、水面に糸を張ってあります。イセヒカリは病気に強いだけでなく、丈夫さも兼ね備えています。背丈は少し低めですが、横に太くて茎がしっかりしています。




また、イセヒカリは水陸両用と言われていますので、バケツ稲での水稲栽培と並行して、水を溜めずに地上にそのまま植える陸稲栽培にも挑戦しています。

移植時の様子はこんな感じです。植え付けの列ごとに乾燥レベルを変え、どれくらいの耐乾性があるかを見ています。イセヒカリは適応力が高いので、特に生育の旺盛なものがあれば選抜します。イセヒカリの適応力の話は有名ですよね。家庭でイセヒカリを育てている皆さんも、よく観察していれば何かおもしろい姿を見つけられるかもしれませんね…

陸稲の現在の様子です。バケツ稲よりもいい生育を見せています。もちろん無農薬・無肥料です。周囲の雑草を応用する形で栽培しています。水やりもしていません。これで安定して栽培できたら…「田んぼはないけど畑はある！」って人でもたくさん栽培できるんじゃないでしょうか。

陸稲の詳細は自給戦ブログでも追って紹介していますので、興味のある方はご覧ください。

イセヒカリ水稲日記〜初めてのなんちゃって稲作

０日目　平成２３年５月７日（日）　栽培開始

発泡スチロールのパッド（食品の入れ物だったもの）２つに、約50粒づつくらい、イセヒカリの種籾を入れ、水を注いで芽出しを始める。
水は毎日捨てて新しい水に入れ替えます。
パッドの置き場所は自分の部屋の窓の近く。太陽の光が午後からずっと入る場所です。
この日、近所のホタルの里から、バケツ４つ分の土を取ってきました。

４日目　平成２３年５月１１日（木）　芽が出て来た

一つか二つ、籾殻を割って芽が出てきました。

もう少し芽が出そろったらバケツに植えます。

明日か明後日か。

５日目　平成２３年５月１２日（金）　たくさん芽が出て来た

だいぶ長く芽が出てきました。

そろそろ植えなければ。

今日の時点で芽が出た数。

パッドの手前側が芽が出た籾。

だいたい全体の2/5というところ。

７日目　平成２３年５月１４日　植え付け

20粒ほどを一杯のバケツに植えました。


８日目　平成２３年５月１５日　植え付け

20粒ほどを一杯のバケツに植えました。
バケツには水をひたひたにしてます。
毎日水を入れないとダメですね。
３〜５日程度で葉っぱが出てくるようです。
楽しみです。

２２日目　平成２３年５月２９日　稲が出てきた

ここまで２週間もかかっています。
日当りの悪さはいかんともしがたいですね。
それでもまばらに稲が出てきました。
今年は長い梅雨になるのか。
太陽の光がもっともっと欲しいです。

２３日目　平成２３年５月３０日　相変わらずかな

こんなバケツが２つあるわけですが、どちらも１０本くらいの稲が伸びてきています。

写真だとよくわかりませんが。

天気が良くなればぐぐーーんと伸びるんでしょうか？

２６日目　平成２３年６月２日　伸びてきたけどまだまだ

３１日目　平成２３年６月７日　こんなペースなのかな

だいぶ伸びてきました。
植え替えをまでは、まだまだ時間がかかりそう。

３３日目　平成２３年６月９日　かわりばえしない？

少し増えてきてるような気がしますが。

のんびりやりましょうかね！

３８日目　平成２３年６月１４日　かわりばえしない？

日当りの悪い場所なのが可哀想です。

ほんの少し伸びました。

このバケツが２つ。

どちらも同じくらいの育ち方です。

６０日目　平成２３年７月６日（水）　日当りのいい場所にバケツを移動

一度元気がなくなったイセヒカリ。
日当りのいい場所がやった確保できたのでバケツを移動しました。
バケツを移動して新しい水を入れてやったら元気が回復。

そろそろ他のバケツに土を用意して植え替えます。
田んぼを見ると稲と稲の間隔は20cmぐらいでしょうか？
バケツだとせいぜい２つ稲を植えるのが精一杯かな？
バケツはこれを含めて全部で８つあります。

水は飲用不可だと役所に言われた井戸水を竹炭で浄水したものを使っています。
竹炭には還元作用というのがあるらしく、太陽の光などのエネルギーを与えると、吸着したものを吐き出すとか。
なので、定期的に日光にさらして使っています。

７０日目　平成２３年７月１６日（日）　植え替え

あんまり窮屈だといけないかなと思って、バケツ8杯に稲を分けました。
バケツの下まで手を突っ込んで、そーっと稲をすくいましたが、時々根をブチブチっとやってしまうので、非常にゆっくりとした慎重な作業でした。

８４日目　平成２３年７月３０日（土）　植え替え後、少し育った

うちのは少し育ちが遅いですね。

日当りが悪い場所に長く置き過ぎました。後悔しても仕方ないので、来年のための勉強だったと思って、のんびりやります。

二週間前から比べればだいぶ育ってきてますが。

９４日目　平成２３年８月９日（土）　だいぶ伸びてきた

１つだけ枯れてしまったバケツがあります。

理由はわかりません。

残りの７つは元気です。

１０４日目　平成２３年８月２９日（火）　遂に出穂！

３つのバケツで出穂を確認しました。

１０６日目　平成２３年８月３１日　出揃った！


枯れてしまったバケツ一つを除いて全ての稲から出穂を確認しました。
いくつもの稲穂が出ています。
朝起きて穂を見ていると爽やかな気分になれます。
住宅街にある狭い庭の稲穂。
神田で見つかったと言われるイセヒカリが力強く育っている光景。
なんとも言えません。

１０９日目　平成２３年９月３日　出揃った！

枯れてしまったバケツが一つ。そう思って諦めていたらなんと復活。

イセヒカリの方が僕より頑張り屋さんだったようです。

これで８つのバケツ水稲すべてが出穂。

毎朝毎晩稲穂を眺めてはありがたいやら嬉しいやら、ニンマリしています。

外のバケツの稲穂もものすごい勢いで出てきてます。

このバケツ水稲で使っている土は三島の某所からいただいてきた、あまり栄養がなさそうな土と、近所の里山から集めてきた土です。

追肥や特別な処置をせずに、ただ籾を植えて水を絶やさず太陽の光が当たる場所に置いてあるだけ。

米というのは逞しい作物ですね。

日々感動です。

平成２３年１０月１日（土）

米の逞しさに感動した矢先ですが、病気にかかってしまいました。
ほぼ全滅。いくつかの株は元気ですが、それもどうなることやら。
病気の症状は稲の茎からポッキリと折れて白化するというもの。

原因をいろいろた考えてみましたが、もっとも怪しいと思われるのは日照不足と水。
成長盛りの一時期日当りの悪い場所に置いていたことと井戸水です。
井戸水は簡易水質検査をしてみて、それほどひどい状況ではないので、やはり日照不足が大きな原因だったのではないかと思っています。

折角分けていただいたイセヒカリですが、申し訳ない結果になってしまいました。残念です。来年はもっと気を配って栽培したいと思います。

今年は栽培を諦め、刈り取った稲は乾燥させた後に発酵させて土に返そうと思います。

稲作についてはいろいろな方にお世話になりました。ありがとうございました。